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Balsamico-Dressing «Riserva Antica» mit Wacholder Serie 20

Vorrätig

Dieses besondere süss-saure Dressing reift 20 Jahre lang ausschliesslich in Wacholderfässern. Wacholderholz ist sehr aromatisch und verleiht dem Produkt einen idealen Körper, um Käse und Wild zu begleiten. Eine Komplexität von Aromen, die an Moschus erinnert und Juniper 20 zahlreiche Preise und Auszeichnungen gewinnen lies.

Empfohlene Verwendung: frischer, gewürzter oder blauer Käse, Fleisch (Wild, Fasan, Perlhuhn, Ente, Lamm, Kaninchen, Wildschwein …), Aufschnitt, gekochter Wirsing, Erdbeeren und Beeren, Eis, Semifreddo, Sorbets, Sahne gekocht, Zubereitung von Aperitifs und Cocktails …

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